El cucurbitano es un compuesto químico. Es un hidrocarburo policíclico , específicamente un triterpeno. Es un isómero de lanostano (específicamente 19 (10 → 9β) abeo -lanostano ), de la que difiere por el cambio formal de un grupo metil (de carbono número 19) de la 10 a la posición 9β en el esquema de numeración estándar de esteroides.[2]​[3]​

El nombre se aplica a dos estereoisómeros, que se distinguen por los prefijos 5α- y 5β, que se diferencian por la conformación absoluta del átomo de carbono (número 5 en el esquema estándar de numeración de esteroides).[2]​

Derivados

Compuestos naturales

Los compuestos con la estructura básica cucurbitano se encuentran en muchas plantas, y algunos son importantes fitofármacos,[4]​ Los compuestos naturales relacionados con el cucurbitano incluyen:

Nombre

  • Balsaminapentaol, de Momordica balsamina.[5]​
  • Balsaminol A, de Momordica balsamina.[5]​
  • Balsaminol B, de Momordica balsamina.[5]​
  • Bridiósido A de Bryonia dioica[4]​: 64 
  • Brioamárido y derivados, provenientes de Bryonia dioica[4]​: 65, 66 
  • Charantina o fetidina, de Momordica charantia[6]​ y Momordica foetida[7]​
  • Charantósidos I-VIII, de Momordica charantia.[8]​
  • Cucurbalsaminol B, de Momordica balsamina.[5]​
  • Cucurbalsaminol A, de Momordica balsamina.[5]​
  • Cucurbitacinas A-L, O-T[4]​[9]​[10]​: 3–8 
  • Datiscósidos, de Datisca glomerata[4]​: 16–19 
  • Endecafilacinas A y B, de las raíces de Hemsleya endecaphylla[10]​: 1, 2 
  • Hemslecinas A y B, de las raíces de H. endecaphylla[10]​
  • Lepidólido, del hongo Russula lepida[11]​
  • Karavilagenina E, de Momordica balsamina.[5]​
  • Kekadaengósidos A, B, D and K, de Trichosanthes tricuspidata[4]​: 57, 58, 67, 68 
  • Kuguacinas A-S, de brotes y hojas de Momordica charantia[12]​[13]​
  • Kuguagliycósidos A-H, de la raíz de Momordica charantia[14]​
  • Mogrósidos I-V, de las frutas de Siraitia grosvenorii[15]​
  • Momordicina I, II y 28, de Momordica charantia[16]​[17]​
  • Momordicinas II y IV, de las hojas de Momordica charantia[18]​
  • Momordicósidos A-S, de Momordica charantia fruits[8]​[19]​[20]​
  • Neokuguaglucósido, de Momordica charantia fruits[21]​
  • Neomogrósido, de los frutos de Siraitia grosvenorii.[22]​
  • Pentanorcucurbitacinas A y B[23]​: 1, 2 
  • Perseapicrósido A, de Persea mexicana[4]​: 44 
  • Escandenósido R9, de Hemsleya panacis-scandens[4]​: 45 
  • Espinósidos A y B, de Desfontainia spinosa[4]​: 61, 62 

Sin nombre

  • 3β,7β,23ξ-trihidroxicucurbita-5,24-dien-19-al, soluble en cloroformo, funde a 123−125 °C, de Momordica charantia, Momordica foetida.[24]​: 1 
  • 3β,7β,25-trihidroxicucurbita-5,23-dien-19-al, soluble en cloroformo, funde a 188−191 °C, de Momordica charantia, Momordica foetida[24]​: 2 
  • 3β,7β-dihidroxi-25-metoxicucurbita-5,23-dien-19-al, soluble en cloroformo, de Momordica charantia, Momordica foetida[24]​: 3 
  • 5β,19-epoxi-25-metoxicucurbita-6,23-dien-3β,19-diol, soluble en cloroformo, funde a 182−184 °C, from Momordica foetida[24]​: 4 
  • 5β,19-epoxicucurbita-6,23-dien-3β,19,25-triol, soluble en cloroformo, de Momordica foetida[24]​: 5 
  • 5β,19-epoxi-19-metoxicucurbita-6,23-dien-3β,25-diol, soluble en cloroformo, funde a 102−104 °C, de Momordica charantia, Momordica foetida[24]​: 6 
  • 5β,19-epoxi-19,25-dimetoxicucurbita-6,23-dien-3β-ol, soluble en cloroformo, de Momordica charantia, Momordica foetida[24]​: 7 
  • 5β,19-epoxi-25-metoxicucurbita-6,23-dien-3β-ol, soluble en cloroformo, funde a 139−141 °C, de Momordica charantia, Momordica foetida[24]​: 8 
  • 19(R)-n-butanoxi-5β,19-epoxicucurbita-6,23-dieno-3β,25-diol 3-O-β-glucopiranósido, C
    40H
    66O
    9, polvo blanco soluble en metanol, del fruto de Momordica charantia (8 mg/35 kg)[19]​: 1 
  • 23-O-β-alopiranosilecucurbita-5,24-dien-7α,3β,22(R),23(S)-tetraol 3-O-β-alopiranósido,C
    42H
    69O
    14, polvo blanco soluble en metanol, del fruto de Momordica charantia (10 mg/35 kg)[19]​: 2 
  • 23(R),24(S),25-trihidroxicucurbit-5-eno 3-O-{[β-glucopiranosil(1→6)]-O-β-glucopiranosil}-25-O-β-glucopiranósido, C
    48H
    82O
    19, polvo blanco soluble en metanol, del fruto de Momordica charantia (10 mg/35 kg)[19]​: 3 
  • 2,16-dihidroxi-22,23,24,25,26,27-hexanorcucurbit-5-en-11,20-diona 2-O-β-D-glucopiranósido, soluble en etanol, del fruto de Cucurbita pepo (25 mg/15 kg)[9]​: 3 
  • 16-hidroxi-22,23,24,25,26,27-hexanorcucurbit-5-en-11,20-diona 3-O-α-L-rhamnopiranosil-(1→2)-β-D-glucopiranósido, polvo blanco, soluble en etanol, del fruto de Cucurbita pepo (12 mg/15 kg)[9]​: 4 
  • 7-metoxicucurbita-5,24-dieno-3β,23(R)-diol, de Momordica balsamina[25]​
  • 25,26,27-trinorcucurbit-5-eno-3,7,23-triona C
    27H
    40O
    3, polvo blanco, soluble en metanol, de los brotes de Momordica charantia (6 mg/18 kg)[23]​: 3 

Referencias


Unknown cucurbita Scivit

Cucurbitacin d Stockfotos und bilder Kaufen Alamy

Cucurbita Cucurbitaceae

Cucurbita pepo Universität Ulm

Essen und Trinken Was sind eigentlich Cucurbitacine?